Anda pecinta minuman rempah? Kalau ya, bersyukurlah karena Anda sudah mengenalnya sejak lama dan bisa menikmati, juga merasakan efek positif dari mengonsumsi jamu. Nah, Saya adalah orang-orang yang termasuk selalu menghindar bila diajak minum jamu. Namun semua berubah saat diajak mencoba minuman botol di salah satu gerai makanan yang menjual berbagai pilihan makanan. Ternyata ada yang membuat Saya tertarik, yaitu beras kencur, rasa segarnya membuatku jatuh hati pada jamu ini.
Kenikmatan dan kesegarannya membuat cara pandang Saya berubah tentang jamu ini, memang ada jamu yang benar-benar pahit, namun ada juga yang segar seperti minuman beras kencur ini. Di benak saya pun masih menganggap jamu beras kencur ini hanya dibuat dari campuran beras dan kencur, ternyata saya salah. Ternyata jamu enak dan segar dibuat dari berbagai bahan pilihan, yang dibuat dari racikan asam jawa, beras putih, kencur, daun pandan dan gula jawa.
Beras Kencur Khasiatnya Luar Biasa untuk Kesehatan
Siapa mengira jamu ini ternyata sangat dikenal di masyarakat, apalagi dengan rasanya yang cenderung manis, membuat jamu ini disukai, termasuk oleh anak-anak.
Dari berbagai sumber (my-best.id), terdapat beberapa manfaat mengonsumsi beras kencur, antara lain:
- Sebagai anti radang dan anti oksidan.
Kandungan zat anti radang pada kencur dipercaya bisa meredakan gejala sakit gigi dan juga sakit perut. Bahkan jamu beras kencur mengandung flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan.
- Meredakan rasa pegal pada tubuh.
Dengan mengonsumsi dan memberikan beras kencur secara teratur bisa meningkatkan dan menjaga nafsu makan pada anak.
- Meredakan rasa pegal pada tubuh.
Dengan mengonsumsi jamu beras kencur bisa meredakan rasa pegal di tubuh setelah melakukan aktivitas seharian.
- Mempertahankan gula darah normal.
Menurut penelitian dari departemen farmasi Universitas Tanjungpura disampaikan bahwa beras kencur bisa menurunkan kadar glukosa darah dan mempertahankan glukosa darah tetap normal.
Semoga sedikit informasi dan catatan "beras kencur, rasa segarnya membuatku jatuh hati pada jamu ini" bermanfaat dan menjadi tambahan informasi bagi kita semua.
