     Saat itu guru PPKn memberi tugas kepada seluruh siswa siswi kelas 12 SMAN 1 Padalarang  untuk membuat Eco Enzyme. Penulis masih sangat asing dengan Eco Enzyme, baik penulis maupun teman-teman penulis terheran-heran mengapa guru PPKn memberi tugas ini. Apa sih Eco Enzyme itu? Berikut ini, penulis mengutip 2 definisi Eco Enzyme dari sumber yang berbeda :
1). Menurut Dwi Sasetyaningtyas dari situs sustaination.id, Eco Enzyme merupakan larutan zat organik kompleks yang diproduksi dari proses fermentasi sisa organik, gula, dan air.Â
2). Menurut Syarafina dari situs waste4change.com, Eco Enzyme adalah cairan hasil fermentasi sampah organik yang memiliki berbagai fungsi, termasuk sebagai pembersih lantai, pembersih sayur dan buah, penangkal serangga dan penyubur tanaman. Â Â
Ternyata Eco Enzyme ini adalah suatu produk dari pengupayaan sampah organik rumah tangga untuk diolah dengan cara difermentasi menggunakan gula yang kemudian menjadi cairan serbaguna yang sangat bermanfaat bagi lingkungan.
     Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Eco Enzyme sangat mudah didapatkan karena bahan tersebut merupakan sampah organik rumah tangga seperti kulit buah dan kulit sayur. Perbandingan dari bahan pembuatan Eco Enzyme adalah 1:3:10.
Apa saja alat dan bahan yang dibutuhkan?
    Alat :
1). Botol plastik bekas ukuran 1,5 liter
2). Timbangan
3). Wadah ukuran sedang
