(Punduhsari/01 Februari 2023) Pendampingan Peternak dan Kelompok Tani Mengenai Pembuatan Mineral Blok Untuk Ternak Ruminansia merupakan salah satu program kerja KKN Universitas Diponegoro yang berlokasi di Kelurahan Punduhsari, Kecamattan Manyaran, Kabupaten Wonogiri. Program ini telah dilaksanakan pada tanggal 1 Februari 2023 dan menjangkau seluruh peternak serta kelompok tani Lingkungan Manggis, Kelurahan Punduhsari.
Pada umumnya peternak kurang memperhatikan pemenuhan pemberian mineral bagi ternaknya. Para peternak biasanya hanya memberikan air garam sebatas sebagai pelengkap seandainya ternak kurang nafsu makan. Mineral tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh ternak, akan tetapi didapat dari pakan seperti hijauan yang dimakan ternak.Â
Jika pakan yang dimakan ternak sedikit mengandung atau bahkan tidak mengandung mineral sehingga ternak kekurangan mineral padahal seperti kita ketahui setiap hari ternak memerlukan mineral. Bila ternak kekurangan mineral maka pertumbuhan ternak akan terhambat sehingga berefek kepada terganggunya proses reproduksi dan produksi. Alasan inilah yang mendasari betapa pentingnya mineral bagi ternak.
Mineral blok adalah pakan suplemen tambahan yang bertujuan untuk menyediakan pakan suplemen mineral dan nitrogen yang murah bagi ternak ruminansia. Untuk mencapai pertumbuhan dan produksi yang optimal, ternak membutuhkan asupan nutrient yang lengkap dan seimbang. Defisiensi dan ketidak seimbangan nutrient akan meneyebabkan gangguan metabolisme, pertumbuhan dan produksi. Mineral merupakan nutrien yang berperan penting dalam menunjang pertumbuhan dan produksi ternak.
Progra kerja dilaksanakan dengan cara penyampaian materi terlebih dahulu mengenai mineral blok, dilanjutkan praktik langsung membuat mineral blok. Kegiatan diikuti dengan sangat antusias oleh kelompok sasaran, terlihat dari banyaknya peternak yang mengikuti praktik langsung membuat mineral blok.
Acara ditutup dengan pembagian buku pedoman mengenai pembuatan mineral blok dan sesi foto bersama dengan para peternak dan kelompok tani Lingkungan Manggis.
