Mau tahu lebih banyak tentang kisahnya?Â
Pemilik "Cottura Patisserie" akan berbagi pengalamannya, yuk langsung saja!!
Berawal dari minat dan bakatnya dalam mengolah berbagai resep kue,"Ibu Reytha"panggilan akrabnya, mempunyai ide untuk memanfaatkan waktu luang yang ada. Saat itu ia mencoba peruntungannya pertama kali dengan menjual 10 box kue dan tak disangka penjualan kuenya laris manis bahkan sampai diminati banyak orang. Karena hal itulah, Ibu Reytha termotivasi untuk mengembangkan usahanya yaitu "Cottura Patisserie" yang memulai bisnisnya pada tanggal 21 April 2021 lalu.Â
Produk Best Seller
Cottura Patisserie menjual produk best seller nya antara lain; cake, brownies, dan pudding dengan berbagai varian rasa yang bisa dipilih. Untuk brownies ada varian chocolate, matcha, dan red velvet. Bagi kamu cake lovers ada dua pilihan nih, mau Cake Jadoel atau Cake 4 rasa, hmm... pasti penasaran kan. Tak ketinggalan, mereka juga menyediakan aneka puding seperti; Puding Oreo/Lotus/Regal sampai Puding buah pun ada. Eitsss... tunggu dulu, buat kamu pecinta camilan dengan porsi kecil juga ada loh.. seperti kue sus dan risoles. Benar benar memanjakan para customer melalui produk unggulan mereka dengan kualitas terbaik dan dapat dikonsumsi oleh semua kalangan. Jadi tunggu apa lagi, yuk dipesan sekarang readers...
Pasang surut berbisnis & Keuntungan
Sama seperti pengusaha lainnya yang pernah mengalami up and down, dalam perjalanan bisnisnya Ibu Reytha juga pernah menghadapi tantangan seperti; kurangnya tenaga karyawan, request customer yang beragam, target penjualan menurun, dan juga harga bahan yang fluktuatif. Disaat seperti itu Ibu Reytha tetap berdoa sambil terus berusaha menjalankan bisnisnya dengan optimis bahwa "cottura patisserie" akan semakin dikenal masyarakat luas. Terbukti, saat ini omset penjualan produk homemade mereka sudah mencapai sekitar 2 juta-an per bulan dan belum termasuk di Hari Raya yang bisa mencapai sekitar 7-8 juta. Cottura Patisserie juga siap melayani pesanan anda yang berdomisili sekitar jabodetabek. Tak lupa, mereka selalu mengedepankan kualitas prima dan higienis pada setiap produk.
Rencana dan Motivasi
"Untuk saat ini, cottura patisserie masih menjalankan bisnisnya secara online, tetapi tidak menutup kemungkinan bahwa akan dibuka offline store juga" terang Ibu Reytha selaku owner. Ada juga kata mutiara dari beliau untuk para pengusaha yang masih merintis "Dalam berbisnis pasti ada up and down nya. Tetapi jadikan hal tersebut sebagai motivasi diri, jangan mudah menyerah dan selalu menjaga kualitas terbaik."
