Apa itu VEGETARIAN?? Bagi Anda yang belum tahu apa itu vegetarian, VEGETARIAN adalah pola hidup nabati yang tidak mengonsumsi produk hewani seperti daging, akan tetapi hanya mengonsumsi makanan dari tumbuh-tumbuhan seperti sayuran, gandum, kacang-kacangan, biji-bijian, serta buah-buahan. Kenapa orang BERVEGETARIAN? Nah, berikut ini beberapa alasan yang mendorong seseorang menjadi vegetarian.
1. Hidup Lebih Sehat
Sebagian orang bervegetarian karena ingin hidup lebih sehat, dan hidup lebih lama. Diperkirakan sekitar 70% dari semua penyakit termasuk 1/3 dari semua kanker berhubungan dengan makanan. Pola makan vegetarian dapat mengurangi risiko penyakit kronis seperti serangan jantung, kolestrol, tekanan darah tinggi, diabetes, dan beberapa jenis kanker. Dengan bervegetarian, kita akan terhindar dari lemak hewani yang mana merupakan sumber kolestrol, si pemicu penyakit jantung dan kanker. Walaupun pola makan berbasis nabati, Anda tidak perlu khawatir akan kekurangan gizi. Makanan berbasis nabati seperti sayur dan buah banyak mengandung serat dan tinggi akan kadar antioksidan.
2. Awet Muda & Panjang Umur
Seperti yang kita ketahui bahwa sayur mayur mengandung banyak vitamin dan mineral didalamnya yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. Salah satu rahasia awet muda dan panjang umur adalah tergantung apa yang kita konsumsi. Memakan makanan rendah lemak dan kaya akan kandungan gizi berupa karbohidrat kompleks membuat Anda lebih panjang umur dan mencegah penuaan.
3. For the Sake's of Animals
Seperti slogan dari People for Ethical Treatment of Animals (PETA), “Animals are not ours to experiment on, eat, wear, use for entertainment, or abuse in any other way”. Vegetarian bisa menjadi salah satu alasan bagi Anda yang penyayang binatang. Sebagian orang akan tidak tega ketika melihat hewan sengaja disembelih untuk dimakan. Inilah kenapa mereka bisa menjadi vegetarian. Dengan bervegetarian, tidak ada lagi hewan yang dibunuh hanya demi kepuasan indera kita semata.
