Mohon tunggu...
Fatmi Sunarya
Fatmi Sunarya Mohon Tunggu... Penulis - Bukan Pujangga

Penulis Sederhana - Best in Fiction Kompasiana Award 2022- Kompasianer Teraktif 2020/2021/2022 - ^Puisi adalah suara sekaligus kaki bagi hati^

Selanjutnya

Tutup

Nature Pilihan

Cengkeh Sang Primadona Rempah

7 Agustus 2021   22:36 Diperbarui: 7 Agustus 2021   22:38 932
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Seperti tahun lalu, cengkeh kembali berbuah di bulan Agustus. Tahun lalu saya juga menulis Kala Musim Cengkeh Tiba di bulan Agustus saat panen cengkeh, tahun ini dari tiga batang cengkeh baru satu yang mulai berbuah. 

Walaupun begitu saya tetap menyambut dengan riang, terpesona pada warna buah cengkeh yang merah kehitaman. Iya, buah cengkeh akan berubah dari hijau menjadi merah kehitaman, yang menandakan sudah tua.

Di masa pandemi ini, berkebun memang kegiatan yang menyenangkan. Disamping mendapat vitamin D alami dan gratis dari cahaya matahari, sama halnya berolahraga. Menyehatkan, kata orang dusun "mencari peluh".

Dari hasil memetik cengkeh hari ini, ada sekarung kecil buah cengkeh. Buah cengkeh ini juga mesti dipisahkan dari tangkai, daunnya. Kemudian dijemur, buah cengkeh kering lebih mahal dari buah cengkeh basah. Selain buah cengkeh, tangkai cengkeh juga bisa dijual termasuk daunnya, walaupun harganya tidak terlalu mahal.


Buah cengkeh, masyarakat umum menyebutnya seperti itu. Buah cengkeh sebenarnya adalah bunga cengkeh yang dimanfaatkan untuk industri rokok dan juga industri makanan. Kalau daun dan tangkainya biasanya dijadikan minyak cengkeh untuk industri farmasi, kosmetik dan lain sebagainya.

Foto Fatmi Sunarya
Foto Fatmi Sunarya

Tangkai cengkeh/Foto Fatmi Sunarya
Tangkai cengkeh/Foto Fatmi Sunarya

Daun cengkeh/Foto Fatmi Sunarya
Daun cengkeh/Foto Fatmi Sunarya

Harga cengkeh saat ini lumayan bagus, bulan lalu saya malah menjual sisa cengkeh kering tahun lalu dan dihargai Rp. 108.000/kg. Kalau untuk tangkai biasanya lebih murah, Rp. 20.000/kg dan daunnya lebih murah lagi Rp. 3.000/kg.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Nature Selengkapnya
Lihat Nature Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun