Kopi Robusta - Jenis Kopi Kalosi ini berasal dari tempat Kabupaten Enrekang. Minuman kopi ini punyai rasa yang khas berupa rasa seperti masam buah tetapi meninggalkan rasa manis yang cukup lama di bagian  lidah. Dengan cita rasanya itu, kopi ini sesuai membuat orang-orang yang menyukai rasa asam. Cita khas rasa kopi ini terkait pada sistem pembuatannya dan langkah penyajiannya.Â
Bila diproses bersama dengan tidak baik maka kopi akan mulai tidak cukup enak. Hal-hal itu di mulai bersama dengan sistem pemetikan hingga pemanggangan. Â Untuk menikmati kopi ini tidak cuma sedap bersama dengan dinikmati secara original. Biasanya masyarakat setempat di tempat selanjutnya terhitung menikmati minuman kopi ini bersama dengan mencampurnya bersama dengan tipe biji kopi dari tempat tempat lain.Â
Semoga informasi selanjutnya berfaedah untuk kamu semua!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H