Siapa Sangka? Jambu Biji Bisa Jadi Minuman Segar yang Kaya Manfaat!

Siapa yang tak kenal dengan jambu biji? Buah tropis yang satu ini memang kaya akan vitamin C dan serat. Namun, tahukah Anda bahwa jambu biji juga bisa diolah menjadi minuman segar yang lezat dan menyegarkan.

GooJava Market merupakan UMKM yang berfokus pada inovasi produk olahan dari jambu, kini hadir dengan produk terbaru: sirup jambu biji. Sirup ini dibuat dari buah jambu biji segar pilihan yang diolah sehingga menghasilkan rasa yang autentik dan khas.

Kenapa Harus Pilih Sirup Jambu Biji?

• Sumber Vitamin C Alami: Vitamin C sangat penting untuk menjaga daya tahan tubuh dan kesehatan kulit.
• Kaya Serat: Membantu pencernaan dan membuat perut terasa kenyang lebih lama.
• Rasa Segar dan Unik: Kombinasi manis dan sedikit asam dari jambu biji memberikan sensasi yang berbeda dari sirup buah lainnya.
• Produksi Lokal: Mendukung petani lokal dan menjaga kelestarian lingkungan.

Bahan Baku Sirup Jambu Biji

• Jambu 2 biji
• 250 gram gula pasir
• 2 sendok perisa jambu
• 300 ml
• 1 sdm larutan cmc
• 1 sdt larutan natrium benzoat

Cara membuat Sirup Jambu Biji

1. Cuci jambu sampai bersih lalu kupas kulit jambu, potong menjadi dadu.

2. Blender potongan jambu hingga halus.

3. Saring untuk memisahkan dengan bijinya.

4. Di wadah lain, gula dan perisa jambu campur dan aduk sampai rata.

5. Siapkan wajan dan letakkan atas kompor, nyalakan kompor.

6. Masukan jambu yang sudah di blender, gula dan perisa jambu.

7. Masak selama 15 menit.

8. Masukkan larutan cmc dan natrium benzoat.

9. Matikan kompor, dinginkan sirup jambu.

Bagaimana Cara Menikmatinya?

Cara Menikmati Sirup Jambu. Dok. Pribadi

Sirup jambu biji ini dinikmati dengan berbagai cara, seperti:

• Campur dengan air putih: Jadikan minuman sehari-hari yang menyegarkan.
• Sebagai topping untuk dessert: Tambahkan sedikit sirup jambu biji pada puding, es krim, atau pancake.

Cek Instagram Kami!