Jum'at (05/02/2021), Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Mandiri dari Rumah (MIT DR) Kelompok 23, Universitas Islam Negeri Walisongo menyelenggarakan webinar mengenai "nutrition, diet and cancer prevention" sebagai memperingati hari kanker sedunia. Kegiatan ini diselenggarakan melalui aplikasi Google Meet dengan cangkupan peserta bersifat umum.
Webinar ini dihadiri oleh 37 peserta dengan mengundang Laeli Ardiani Putri, S.Gz., MPH, seorang ahli gizi RSUD kardinah Tegal sebagai narasumber dan dimoderatori oleh Arini Noor Khasanah (Mahasiswa Gizi UIN Walisongo 2017).
"Kanker adalah penyakit dimana kelompok sel abnormal tumbuh tak terkendali dengan tidak mengikuti proses normal pembelahan sel." Papar Laeli.
Laeli juga menjelaskan berbagai jenis penyakit kanker, yaitu kanker darah, hati, payudara, kulit, lambung, lidah, mulut, otak, mata, tiroid, serviks, dan paru-paru.
"Saat ini, jumlah kasus penyakit kanker di Indonesia berada di peringkat ke-8 di Asia tenggara. Bahkan diperkirakan pada tahun 2030 bisa meningkat menjadi 21,4 juta & 13 juta angka kematian." kata Laeli.
Pasien kanker juga bisa menjalani diet, tujuannya untuk mempertahankan status gizi, meningkatkan kualitas hidup, meningkatkan respon terapi dan meminimalisir efek samping terapi.
"Zat yang diperlukan seperti protein, karbohidrat, lemak, vitamin dan mineral, sayur dan buah, asam amino rantai panjang, protein whey, dan omega-3." Papar Laeli
Laeli menuturkan beberapa permasalahan gizi pada pasien kanker, seperti malnutrisi, penurunan berat badan, nafsu makan menurun, gangguan pada aktivitas menelan, mulut kering, mual muntah, diare dan korstipasi.
Di akhir sesi acara, Laeli berharap semoga ilmu yang telah disampaikan dapat bermanfaat dan sebagai penutup diadakan sesi foto bersama secara virtual.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H