Agar tujuan edukasi produk tercapai, mahasiswa Teknologi Pangan ini mengadakan Demo Produk di depan warga RT 05 dan RT 06 Desa Pulosari serta ikut serta dalam Pelatihan Ibu-Ibu PKK mengenai hasil pertanian di Balai Latihan Kerja Komunitas (BLK).
Demo dilakukan dengan memberikan panduan cara pengolahan dan cara penyajian produk, sehingga partisipan dapat melihat cara pengolahan produk dan mencicipi produk yang telah dibuat.
Partisipan juga dapat bertanya serta memberi saran mengenai produk. “Produk inovasi dari mahasiswa ini dapat dijadikan sebagai awal untuk membuat produk baru yang bisa dilanjutkan oleh kami dan warga sekitar” Ujar Pak Hasan. Melihat antusias warga terhadap inovasi produk yang telah dibuat diharapkan dapat memberikan manfaat bagi warga di Desa Pulosari, Kecamatan Pulosari, Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah untuk lebih memperhatikan hasil pertanian di lingkungan sekitar yang memiliki potensi besar untuk diolah menjadi produk pangan selain dari biji kopi itu sendiri.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H