Vegetarian adalah sebuah pola makan yang berfokus pada konsumsi makanan yang terbuat dari tumbuh-tumbuhan. Â Pola makan atau diet vegetarian terdiri dari sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, dan biji-bijian.Â
Orang yang menjalani pola makan ini juga bisa mengonsumsi jamur, seperti jamur portobello. Biasanya, orang yang menjalani pola makan ini akan menghindari makanan yang berasal dari hewan, baik daging sapi, unggas, babi, hingga makanan laut.
Ce Sharon yang mulai belajar vegetarian dari kelas 6 SD dengan menyingkirkan daging. Ia bersih vegetarian ketika menginjak kelas SMP 2. Alasan perempuan ini bervegetarian karena aktif di vihara mulai kelas 6 SD dan diajak teman-teman untuk bervegetarian.
"Aku awalnya FOMO (Fear of Missing Out) nih, tapi setelah lama-kelamaan diajarin di vihara kita belajar vegetarian itu buat apa, aku jadi lebih mengerti lagi. Baru menyadari kalau hewan juga punya nyawa, mereka juga berhak untuk hidup," kata Ce Sharon.
Alasan lain dari Ce Sharon adalah berbasis kasih, go-green, serta global warming. Manfaat yang dirasakan perempuan berusia 22 tahun ini yaitu di bidang kesehatan. "Karena gak makan bawang hawanya jadi enak, selain itu bawang juga ada bau khas tertentu. Kerasa bau badan dan bau mulut berbeda," ucapnya.Â
Selain itu Ce Sharon juga merasa metabolisme lebih lancar, tidak merasa bersalah saat makan karena tidak adanya pembunuhan. Hambatan Ce Sharon dalam vegetarian, harus membawa bekal, sering diusili teman untuk apa vege, dan pihak keluarga besar yang mengolok mereka. Selain itu saat liburan, ia harus lebih memilih dalam makanan yang vegetarian juga.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H