Mahasiswa Supervisor Jaminan Mutu Pangan SV IPB Adakan Sosialisasi "Pengenalan Pangan yang Aman dan Sehat"

Mahasiswa Sekolah Vokasi (SV) IPB University dari Program Studi (Prodi) Supervisor Jaminan Mutu Pangan menggelar pengabdian masyarakat di SMP Negeri 20 Kota Bogor, pada Jumat, 19 Mei 2023.Pengabdian ini dikemas melalui sosialisasi "Pentingnya Mengenal Pangan yang Aman dan Sehat". Kegiatan ini dilakukan dalam rangka wujud implementasi gerakan pengenalan pangan yang aman dan sehat di SMP Negeri 20 Kota Bogor dengan tujuan mengenalkan kepada para siswa dan siswi terkait pentingnya memilih pangan yang aman dan sehat untuk dikonsumsi.

Melihat target dari sosialisasi masih anak-anak, kegiatan sosialisasi pengenalan pangan yang aman dan sehat ini dikemas sedemikian rupa agar menarik. Hal itu dilakukan agar siswa dan siswi dapat dengan mudah memahami materi yang disampaikan.

Adapun beberapa materi yang disampaikan seperti cara memilih makanan yang sehat dan aman, 5 kunci keamanan pangan dan cek KLIK (Kemasan, Label, Izin edar, Kedaluwarsa). Setiap poin materi yang disampaikan juga diberi penjelasan yang disertai dengan contoh pangannya tanpa menyebutkan suatu merek.

Dokpri

Selain disampaikannya materi mengenai "Pentingnya Mengenal Pangan yang Aman dan Sehat", para mahasiswa pun membuat beberapa games yang ditujukkan untuk siswa dan siswa SMP Negeri 20 Kota Bogor. Adanya games dapat membuat siswa dan siswi secara tidak langsung mereview dan memahami mengenai materi yang telah disampaikan. Games yang dibuat masih berkaitan dengan pengenalan pangan yang aman dan sehat. Salah satu games yang dibuat yaitu teka-teki silang. Game tersebut merupakan game yang dikemas secara berkelompok untuk mengerjakannya. Pada game teka-teki silang diikuti oleh 1 regu dengan jumlah siswa 3 orang. Ketiga orang siswa tersebut harus bekerja sama untuk dapat memecahkan teka-teki yang sudah dibuat.

Kegiatan sosialisasi "Pentingnya Mengenal Pangan yang Aman dan Sehat" disambut hangat oleh guru serta siswa dan siswi SMP Negeri 20 Kota Bogor. Siswa dan siswi mampu mengikuti sosialisasi ini dengan baik. Hal tersebut dapat dilihat dari antusias mereka dalam mengikuti games, menjawab pertanyaan-pertanyaan yang diajukan, serta aktif untuk bertanya.

Kepala Sekolah SMP Negeri 20 Kota Bogor Ibu Dwi Nurharyani pun menyampaikan bahwa sosialisasi ini sangat bermanfaat dan harus diimplementasikan di kehidupan sehari-hari agar makanan atau minuman yang dikonsumsi dapat membuat tubuh menjadi sehat dan dapat beraktifitas dengan maksimal.

Harapan adanya kegiatan ini, siswa dan siswi SMP Negeri 20 Kota Bogor dapat meningkatkan kepeduliannya terhadap selektivitas dalam memilih makanan atau jajanan yang sehat dan aman untuk dikonsumsi serta implementasinya dalam kehidupan sehari-hari," ujar Rama Salsabila R, salah satu mahasiswa SV IPB University.