Gerebek KPK ke 18 ini begitu spesial bagi saya karena “Peserta Madyang” KPK di ajak untuk menikmati sajian barbeque (BBQ) dan kuliner Betawi di pinggir teluk Jakarta tepatnya di dalam Discovery Hotel and Convention Ancol. Memasuki kawasan Ancol dengan hembusan angin pantai di kala senja, saya langsung memasuki area Discovery Ancol dan di antar menuju Kembang Goyang Resto untuk bertemu dengan Ibu Eva Carolina dan Bapak Paundra Hanutama yang sangat ramah menyambut saya dan seluruh petugas KPK Gerebek ke 18 ini. Ibu Eva langsung mengajak saya untuk menikmati sajian utama dari Kembang Goyang Resto yaitu Sup Buntut Borobudur ala Betawi yang empuk dan lezat. Selain sajian utama tersebut, event malam ini mengusung tentang Barbeque (BBQ) Dinner dimana Kembang Goyang Resto menyajikan menu laut “Seafood” yang langsung diolah pembakarannya oleh Chef yang ahli. Saya memilih beberapa hidangan laut yang begitu segar seperti cumi dan udang untuk dibakar, rasa udang yang manis dan seakan meletus ringan saat digigit.
Anda pasti dapat membayangkan kelezatannya bukan ?
Selagi menikmati makanan, saya mengobrol dengan peserta madyang KPK yang lain dan Ibu Eva tentang keistimewaan dari Kembang Goyang Resto. Kembang Goyang Resto mengusung tema “Betawi Hospitally” yang bermaksud memberikan pelayanan kuliner Betawi dengan mengembangkan kebudayaan Betawi yang dipadu suasana hotel bintang empat yang “Wah” namun tetap hangat bersahabat untuk mengakrabkan keluarga, teman dan sanak saudara. Dengan harga Rp. 278.000,- para tamu dapat sepuasnya menikmati hidangan barbeque, kuliner Betawi, western food dan dessert yang nikmat. Ini sangat cocok untuk merayakan pesta kecil-kecilan/ syukuran bersama keluarga atau berdua saja dengan kekasih karena suasananya yang begitu hangat dan romantis. Memang sangat berbeda dengan "All you can eat" yang lain karena banyak variasi menu makanannya. Ruangan di Kembang Goyang Resto terdiri dari dua ruangan yaitu ruangan dalam “Indoor” dan ruangan luar “Outdoor”. Jadi anda bisa memilih kedua ruangan tersebut untuk menikmati makan malam yang hangat atau dengan hembusan angin laut bertabur bintang-bintang di antara bianglala dufan.
Dalam hal pemasaran, Bapak Paundra Hutama selaku Marketing Communication Manager Discover Hotel memaparkan bahwa ingin mengangkat sesuatu yang berbeda untuk sebuah konsep resto yang khas di lidah masyarakat Jakarta. Dengan mempelajari pasar dan lingkungan serta suasana deburan ombak dari Pantai Ancol dan pemandangan Marina Bay sehingga dapat membuat para tamu semakin nyaman dan akrab apalagi dengan iringan Live Music “de Afanta” yang menyajikan musik salsa yang membuat para tamu tak segan untuk bergoyang.
Tak hanya event sajian BBQ Dinner, Kembang Goyang Resto juga menyajikan menu Dimsum dalam “All You Can Eat Dimsum” dengan jawdal makan siang di anatara pukul 11.30 – 15.00 WIB. Lalu event Selera Nusantara ( Sundanese Buffet Dinner) pada hari Jum’at dengan sajian masakan Jawa khususnya Sunda yang menggoyang lidah.
Salam Madyang.... !!!
