Meracik Rasa Sederhana "Dimsum Chilli Oil"

Bahan-Bahan Dimsum:

- 200 gram udang, kupas dan cincang halus

- 200 gram daging ayam, cincang halus

- 1 siung bawang putih, cincang halus

- 1 ruas jahe, parut halus

- 1 sdt minyak wijen

- 1 sdt kecap asin

- Garam dan lada secukupnya

- Kulit dimsum (bisa dibeli di pasar atau toko)

Bahan Chili Oil:

- 5 sdm minyak goreng