Protein : 45 %.
Akan tetapi yang perlu sobat kompasianer ketahui adalah bahwa sobat harus memperhatikan bahwa selain sate rembiga sangat lezat, enak dan bergizi, ada juga bahaya yang mengancam kesehatan tubuh dibaliknya jika dikonsumsi secara berlebihan.
Karena apa, menurut penelitian yang dilakukan di " Norwegian Institute of Public Health ", tepatnya di negara Norwegia, bahwa daging yang dibakar atau dipanggang hingga gosong itu sebenarnya mengandung senyawa mutagen yang besifat kasrsinogen.
Sedangkan karsinogen sendiri memiliki arti zat zat dapat mengubah sel normal menjadi sel kanker. nah jadi harus tetap diperhatikan ya sobat.
Nah, maka dari itu sobat kompasianer, usahakan mengonsumsi sate ,jangan terlalu sering atau jangan berlebihan dan kalau bisa jangan sampai terlalu gosong meskipun itu terlihat lebih sedap dan nikmat.
- Apakah ada rekomendasi sate rembiga yang terkenal di Lombok ?
Kalau pertanyaan yang ini, ada banget tentunya. Dimana lagi kalau bukan di tempat makan " Sate Rembiga Ibu Sinnaseh ".
Bagaimana tidak terkenal coba, tempat makanan ini termasuk yang paling legendaris dan populer disana lhoh setelah tempat makan sate milik ibu Ririn tadi. Karena di tempat Sate Rembiga Ibu Sinnaseh, selain juga rasanya yang enak, ada racikan bumbu rahasia tersendiri yang membuat Sate Rembiga di tempat tersebut lezat dan sangat wajib untuk sobat coba ketika berkunjung kesana.
“ Jadi bagaimana sobat, inginkah berkunjung kesana, atau sudah ada rencana ini nih untuk berkunjung kesana sekalian cobain sate rembiga disana ? ajak aku sekalian ya, hehehe...”
*...M. ERIK IBRAHIM... 14/03/2022...Salam hangat semuanya.. *
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
