Cooking Class untuk Pemberdayaan Masyarakat

Cooking class atau kelas memasak merupakan kegiatan yang menyenangkan bagi para pecinta dan pebisnis kuliner. Demikian juga dengan salah satu mitra UMKM yang merupakan produsen mie mentah dan pangsit yang baru saja ikut bergabung dalam UMKM di Wonokerto.

Turi Sleman yang menggelar acara cooking class gratis bertujuan untuk mengundang siapa saja yang berminat untuk belajar dan mengetahui sedikit ilmu mengenai olahan makanan berbahan dasar terigu yaitu berupa mie, kulit pangsit, dimsum dan lain lain, selain itu juga untuk mengenalkan kelebihan dan keunggulan dari masakan yang diolah.

Peserta sedang mengisi daftar hadir (Sumber: Dokumen pribadi)

Ugorampe untuk para peserta cooking class agar lebih semangat (Sumber: Dokumen pribadi)

Besar harapan dari diadakannya cooking class ini dapat menjadi momentum awal dalam rangka pemberdayaan masyarakat sekitar dibidang ekonomi, mengingat kondisi perekonomian masyarakat yang mengalami penurunan karena harga salak yang tidak menentu.

Salak di Desa Wonokerto pada awalnya adalah komoditi andalan masyarakat, karena harga salak terus menurun akhirnya banyak kebun salak yang dirombak menjadi kolam ikan, kebun singkong bahkan malah ada yang dibiarkan begitu saja.

Hal tersebut tentu saja berpengaruh terhadap perekonomian masyarakat. sehingga masyarakat perlu mendapatkan kesempatan atau peluang bidang lainya untuk terus berkarya dan untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari.

Perlengkapan masak (Sumber: Dokumen pribadi)