Di negeri kita yang konon katanya memiliki banyak hutan dan beriklim tropis, terdapat banyak jenis tanaman yang dapat dimanfaatkan sebagai obat tradisional. Tradisi pemanfaatan tanaman obat sudah ada sejak zaman dahulu bahkan hingga saat ini masih ada, namun pemanfaatan tanaman obat saat ini sudah berbeda dengan zaman dahulu yang diakibatkan oleh perkembangan teknologi. Pengolahan tanaman obat saat ini kerap sekali terkontaminasi dengan bahan kimia lain yang dapat menghilangkan unsur alaminya, salahsatu contohnya adanya bahan pengawet.
Pada umumnya masyarakat kita memanfaatkan tanaman obat dalam keadaan segar, namun adapula yang dikeringkan dengan tujuan supaya bias dipakai dalam waktu yang relative lama. Secara umum pemanfaatan tanaman obat sebagai obat tradisional dinilai lebih aman dibandingkan dengan obat modern, hal ini dikarenakan obat tradisional menimbulkan efek samping yang relative lebih rendah daripada obat modern.
Pada tanaman obat terdapat senyawa kimia yang dinamakan metabolit sekunder, yaitu diantarany : kuinon, flavonoid, alkaloid, tanin dan minyak atsiri. Senyawa-senyawa tersebut akan saling bersinergis sehingga dapat menambah aktifitas dan efektifitasnya, seperti halnya metabolit sekunder pada bunga Rosella yaitu senyawa falavonoid yang dinamakan gossypetin dan antosianin yang memberi kesan warna merah pada bunga Rosella. Senyawa flavonoida merupakan senyawa polifenol dengan 15 atom karbon yang terdiri dari dua cincin benzene yang dihubungkan menjadi satu oleh rantai linear dengan tiga karbon. Senyawa ini sebenarnya terdapat pada semua bagian tumbuhan termasuk daun, akar, kayu, buah dan biji,
Klasifikasi bunga Rosella :
Divisio : Spermatophyta
Class : Angiospermae
Subclass : Dicotyledoneae
Ordo : Malvaceales
Familia : Malvaceae
Genus : Hibiscus
Spesies : Hibiscus sabdariffa L
Bunga Rosella merupakan tanaman sejenis perdu yang mudah ditanam. Cara penanamannya dengan menggunakan biji yang kering kemudian disemai. Tanaman ini memiliki tinggi ± 0,5 – 5 m dan hamper sepanjang tahun mengeluarkan bunga. Tanaman muda memiliki batang dan berdaun hijau, namun saat mulai dewasa dan berbunga batangnya berubah menjadi coklat kemerahan. Batang tanaman ini berbentuk silindris dan berkayu dengan banyak cabang. Daun melekat pada batang dengan susunan berseling dengan warna hijau berbentuk bulat telur dan menjari dengan tepi bergerigi.
Bunga muncul pada ketiak daun dengan mahkota berbentuk corong yang tersusun dari lima helai mahkota dan dilengkapi dengan 8-12 kelopak tambahan. Tanaman ini akan mulai berbunga pada saat usia 2,5 – 3 bulan. Awalnya bunga berwarna merah muda dan belum menyerupai bunga yang sudah matang. Dua minggu kemudian bunga rosella muda berwarna hijau dengan jari-jari tipis berwarna merah dan berbentuk bulat kecil. Selama pertumbuhan ini, kelopak akan semakin besar, kaku, menebal dan warna berubah menjadi merah cerah, terdapat putik dan benang sari.
Kandungan zat kimia pada bunga Rosella
Terdapat berbagai macam kandungan vitamin dalam bunga Rosella yaitu : C, A, D, B1, B2 dan asam amino. Asam amino banyak terdapat padakelopak bunga termasuk arginine dan lisin yang berfungsi untuk membantu proses peremajaan sel tubuh. Bunga rosella juga mengadung protein dan kalsium, bahkan kandungan vitamin C-nya 3 kali lebih banyak dari anggur hitam, 9 kali jeruk sitrus, 10 kali dari buah belimbing dan 2,5 kali dari jambu biji. Bunga rosella juga mengandung omega-3 yang bermanfaat untuk pertumbuhan dan kecerdasan otak anak. Zat kimia lainnya adalah gossypetin dan antosianin yang merupakan senyawa flavonoid yang dapat membantu memperlancar peredaran darah, mencegah tekanann darah tinggi serta meningkatkan kinerja usus dan bermanfaat sebagai antibakteri.
Khasiat bunga Rosella
Bunga Rosella memiliki lebih dari 300 spesies dan dapat digunakan sebagai tanaman hias, namun salah satu jenis bunga rosella yang diyakinin memiliki khasiat medis adalah Rosella merah (Hibiscus Sabdariffa). Adapun khasiat dari bunga Rosella merah adalalh :
ØMenurunkan tekanan darah dan kadar gula dalam darah
ØMenghambat tumbuhnya kanker
ØMenjaga stamina
ØMenurunkan kolesterol
ØMenurunkan tingkat penggumpalan lemak pada hati
