Pada hari Kamis (16/10) peserta pelatihan bertema Roti Manis Millenial yang diadakan oleh UPT Pelatihan Pertanian Singosari berkunjung ke salah satu home industry yang berada di Madiun. Jeng Tien Home Baking and Catering merupakan Home Industry yang dituju oleh para peserta pelatihan. Home industry ini memiliki Produk Unggulan berupa aneka kue dan roti tawar. Dalam pelatihan roti manis ini peserta melakukan beragam kegiatan.
Kegiatan pelatihan ini dimulai dengan pembagian kelompok yang kemudian dibagi menjadi 4 tim dengan tema masing-masing. Tema tersebut meliputi pembuatan roti pisang coklat keju, pembuatan brownies, pembuatan cookies, serta pembuatan nastar. Peserta membuat kue dan roti dengan alat dan bahan yang telah disediakan oleh pelaku usaha berikut dengan resepnya.
Para peserta melakukan kegiatan dengan kerjasama tim yang terdapat pembagian tugas masing-masing dalam tim tersebut. Hal ini dilakukan agar dapat menghemat waktu dalam proses pembuatan roti, serta kerjasama tim dapat terbagi secara adil dan merata. Kerjasama tim ini juga penting untuk melatih kekompakan antar peserta dalam efisiensi waktu dan pekerjaan.
Pelatihan Roti Manis Millenial ini diharapkan dapat memberikan wawasan serta pengalaman mengenai proses pembuatan roti tawar dan kue kering bagi peserta pelatihan. Pelatihan ini juga dapat menambah relasi antar peserta. Dengan mengenal satu sama lain diharapkan terjadinya hubungan timbal balik yang baik antar peserta sehingga dapat berpengaruh pada bisnis yang mereka kelola.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H