Hari Minggu lalu, 1 April 2012, di saat Jakarta diguyur hujan lebat, saya bersama rekan Kompasianer lainnya berkesempatan mengunjungi sebuah resto mungil nan cantik ‘Nuria's Deli' di kawasan Tebet, Jakarta Selatan. Derasnya hujan sore itu, tak menyurutkan langkah kami untuk hadir di acara ‘Get Urbanized' yang diadakan Kompasiana bekerja sama dengan Urbanesia.com.
Dalam acara ‘Get Urbanized with Kompasiana' ini dari pihak Urbanesia, hadir Selina Limman, sang pendiri Urbanesia.com dan juga CEO PT Ayoklik Indonesia, pengelola situs Urbanesia.com ini. Wanita berlesung pipi kelahiran Manchester, Inggris, 29 November 1982 ini mengawali kariernya di SemutApi Colony, sebuah perusahaan konsultan pemasaran. Dari perusahaan itu Sellina banyak belajar tentang online marketing dan integrated marketing campaign.
[caption id="attachment_169726" align="aligncenter" width="483" caption="Selina Limman memperkenalkan situs lifestyle Urbanesia.com"]
Tempat pertama yang dikunjungi untuk event ‘Get Urbanized' ini jatuh pada Nuria's Deli. Resto ini didirikan pada tanggal 1 Oktober 2011. Nama resto apik ini diadopsi dari pemiliknya seorang wanita cantik bernama Nuria Inaya.
Kegemaran Nuria membuat pastry, membuat Nuria tertarik menggeluti usaha kuliner. Hobinya ini akhirnya membawa Nuria ke Prancis untuk belajar di Ecole Ritz Escoffier and Ecole de Cuisine Alain Ducasse mengambil pendidikan French Pastry. Oleh karena itu keahliannya dalam mengolah pastry Prancis tak perlu diragukan lagi. Resto miliknya juga menyajikan dessert yang sebagian besar diolah ala Prancis.
Pastry dan cakes yang ditawarkan Nuria's Deli seperti macarons, cupcakes (vanilla, banana, chocolate, dan red velvet). Cupcakes vanilla akan terasa nikmat jika ditaburi potongan oreo dan macaroon rasa durian. Untuk dessert-nya, Nuria's Deli menyuguhkan Deli Parfait yang berisi es krim vanilla dan coklat, kiwi, strawberry, mangga, melon, oreo, dan wafer stick serta choco lava. .
Nuria's Deli juga menyajikan spaghetti ramen, yaitu spaghetti yang dibuat dari mie ramen. Selain pastry, cakes, macaron dan dessert-nya yang sungguh lezat, Nuria's Deli juga menghidangkan makanan khas Jepang. Bagi anda pecinta Japanese Food, Nuria's Deli sangat layak untuk anda kunjungi. Resto ini bisa menjadi salah satu referensi Anda untuk mencicipi ragam masakan Jepang seperti Japanese fusion pastry, seperti: green tea macarons, green tea eclairs, dan lainnya.
Saat di Nuria's Deli, saya dan rekan Kompasianer lainnya disajikan menu andalan Nuria's Deli yaitu Gyutan Don ditemani segelas Ocha hangat, pas sekali di saat cuaca sedang hujan lebat. Sebagai makanan penutup, kami disuguhkan Red Velvet cupcakes. Hmm.. sungguh lezat sensasi rasanya!
[caption id="attachment_169732" align="aligncenter" width="483" caption="Gyutan Don, Menu Favorite di Nuria"]
Bila Anda mengunjungi resto ini, anda patut mencoba menu yang satu ini karena Gyutan Don merupakan menu favorit di Nuria's Deli. Makanan lezat ini berisi lidah sapi yang diletakkan di atas nasi. Anda bisa meminta lidah sapinya untuk dimasak garing atau tidak, tergantung selera anda.
