Bandar Lampung, 26 Agustus 2024 - 5 Agustus 2024Â Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Islam Negeri (UIN) Raden Intan Lampung (RIL) telah melakukan inisiatif yang inovatif dalam upaya mencegah stunting di pekon lombok. Dengan memanfaatkan bahan alami yang mudah ditemukan di sekitar, mereka menciptakan puding dari daun kelor yang kaya akan nutrisi.
Puding daun kelor ini tidak hanya lezat, tetapi juga mudah diterima oleh anak-anak, sehingga diharapkan dapat menjadi alternatif cemilan sehat yang dapat membantu memenuhi kebutuhan gizi harian mereka. Dengan adanya edukasi ini, masyarakat diharapkan mampu menerapkan pengetahuan yang diperoleh secara mandiri, sehingga upaya pencegahan stunting dapat dilakukan secara berkelanjutan.
Dengan inisiatif ini, mahasiswa KKN UIN RIL tidak hanya mengabdikan diri kepada masyarakat, tetapi juga berkontribusi dalam upaya nasional untuk mencegah stunting dan meningkatkan kualitas hidup generasi mendatang.