2. Keterampilan Teknis: Kemampuan menggiling, menyedu, dan mengolah susu dengan benar adalah keterampilan teknis yang penting.
3. Kemampuan Multitasking:Barista sering harus menghadapi pelanggan yang antri dengan pesanan yang beragam. Kemampuan untuk mengelola banyak pesanan sekaligus adalah kunci.
4. Kreativitas: Latte art dan kreasi minuman kopi yang unik adalah bagian dari daya tarik di kafe modern. Kemampuan untuk berkreasi dan membuat minuman yang menggugah selera adalah nilai tambah.
Pendidikan dan Pelatihan
Tidak ada jalur pendidikan yang khusus untuk menjadi seorang barista, tetapi banyak barista mendapatkan pelatihan di kafe atau kedai kopi tempat mereka bekerja. Ada juga kursus dan sertifikasi yang tersedia yang dapat membantu meningkatkan keterampilan barista.
Kesimpulan
Barista bukan hanya pekerjaan yang menghidangkan kopi; itu adalah seni dan ilmu. Mereka yang berdedikasi untuk menguasai keterampilan ini dapat menciptakan pengalaman kopi yang luar biasa untuk pelanggan mereka dan menjadi bagian penting dari industri kopi yang terus berkembang. Jadi, ketika Anda menikmati secangkir kopi yang sempurna, ingatlah bahwa ada seorang barista yang bekerja keras di baliknya untuk membuatnya istimewa.Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H