Oleh: Eko WindartoÂ
ketika saya melihat istri memasak di dapur, tiba-tiba saya teringat mbak Isti yang suka berburu kuliner yang mengasyikkan.Â
Kebetulan istri memasak daun siwil yang dicampur dengan tempe kacang, juga memasak sambal tongkol yang menarik nafsu makan.Â
Memang menarik dan mungkin dapat menginspirasi pembaca untuk mencoba masakan dengan bahan-bahan yang unik. Berikut ini adalah masakan istri memasak daun siwil yang dicampur dengan tempe kacang dan sambal tongkol yang menarik nafsu makan ala istriku!
Makanan yang disajikan dalam artikel ini adalah hasil kreasi istri penulis yang tentunya terinspirasi dari resep-resep kreatif yang ia temukan dari berbagai sumber. Kali ini, ia mengolah daun siwil dan sambal tongkol, dua bahan makanan yang mungkin kurang umum di meja makan kita.
Saat pertama kali mendengar resep ini, penulis juga merasa sedikit skeptis. Namun setelah mencoba, bukan main kelezatan masakan ini. Daun siwil, yang juga dikenal sebagai daun katuk, memiliki rasa yang khas dan sedikit pahit. Ketika dicampur dengan tempe kacang, adonan masakan menjadi lebih gurih dan kaya nutrisi.
Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat daun siwil dan tempe kacang, serta detail cara pengolahannya:
Daun Siwil dan Tempe Kacang:
