Hortikultura sayur merupakan cabang dari hortikultura yang fokus pada budidaya berbagai jenis tanaman sayuran. Ini meliputi segala aspek yang terkait dengan penanaman dan merawat sayuran, Tujuan utamanya adalah untuk menghasilkan sayuran berkualitas tinggi yang dapat dikonsumsi langsung oleh masyarakat setempat bisa juga di jadikan nilai ekonomis dengan harga jual yang terjangkau.
2. PEMANFAATAN LAHAN BASAH DALAM BUDIDAYA HOLTIKULTURA BUAH
Pemanfaatan lahan basah dalam hortikultura buah memanfaatkan kondisi tanah yang kaya nutrisi dan kelembapan alami untuk menanam berbagai jenis buah,lahan basah juga dapat mendukung sistem agroforestri, di mana pohon buah-buahan ditanam bersama dengan tanaman lain yang bisa saling melengkapi dan meningkatkan produktivitas lahan.
3. PEMANFAATAN LAHAN BASAH DALAM OPTIMALISASI PERTERNAKAN
Pemanfaatan lahan basah dalam budidaya peternakan dapat memberikan nilai tambah untuk  peningkatan produktivitas, pengelolaan lingkungan yang lebih baik, dan efisiensi sumber daya. Dengan memanfaatkan karakteristik lahan basah, para peternak dapat mengembangkan sistem peternakan yang berkelanjutan, mengurangi limbah, dan memaksimalkan hasil produksi ternak.
4. PEMANFAATAN LAHAN BASAH DALAM BUDIDAYA PERIKANAN
Lahan basah menyediakan habitat alami yang kaya akan sumber daya, seperti air dan nutrien, yang mendukung pertumbuhan ikan dan organisme akuatik lainnya. Selain itu, praktik budidaya di lahan basah dapat meningkatkan produktivitas perikanan secara berkelanjutan sambil menjaga keseimbangan ekosistem. Pengelolaan yang baik dan berkelanjutan akan memastikan bahwa lahan basah terus memberikan manfaat ekonomi dan lingkungan dalam jangka panjang, mendukung ketahanan pangan dan konservasi keanekaragaman hayati.