Keripik Kopik dan Sabun Kopi Inovasi Mahasiswa KKN UMP

Program unggulan mahasiswa KKN yang berasal dari Universitas Muhammadiyah Purwokerto dan wajib dilaksanakan adalah Gerakan Subuh Berjamaah. Program GSB adalah salah bentuk kegiatan yang membedakan KKNnya UMP dengan perguruan tinggi lain. GSBnya LPPM UMP sudah berjalan sejak tahun 2016.

Berdasarkan hasil monitoring yang dilakukan oleh tim LPPM UMP yaitu Arif Johar Taufiq,ST,MT dan Drs.Karma Iswasta Eka,M.Si di kecamatan Kalibening menunjukkan bahwa program GSB dapat berjalan dengan baik. GSB yang dilaksanakan oleh mahasiswa didukung penuh oleh takmir masjid dan pengurus ranting Muhammadiyah di wilayah Kalibening. 

Di salah satu desa misalnya di Desa Majatengah  bahkan mahasiswa diminta membacakan Quran dan tafsirnya selesai melaksanakan sholat subuh secara bergantian.

"Selain melaksanakan GSB, mahasiswa di desa Majatengah juga diminta untuk membantu kegiatan-kegiatan yang dilaksanakan oleh Aisyiyah. Kegiatan Aisyah yang didukung oleh mahasiswa berjalan dengan lancar", demikian disampaikan oleh Sekretaris Aisyiyah Majatengah Sri Murwati. Kegiatan mahasiswa baik GSB maupun pelibatan dalam kegiatan Aisyiyah sudah dijalankan sejak mahasiswa berada di lokasi KKN, tambah Sri Murwati.

Program lain yang menjadi prioritas kegiatan KKN UMP adalah kreativitas dan inovasi produk. KKN UMP meskipun baru berlangsung 2 minggu ternyata sudah menghasilkan produk inovasi yang layak diunggulkan. 

"Produk unggulan yang bisa dikembangkan misalnya kripik kopi dari desa Majatengah, desa Sikumpul mengembangkan lulur kopi, selain itu sabun melon maupun kopi dari desa Kalibening", kata Eka yang melakukan monitoring bersama Arif. 

Arif menambahkan meskipun produk tersebut baru uji coba tetapi hasilnya sudah nampak keberhasilannya dan bisa dilanjutkan untuk diajarkan pada masyarakat. Penggunaan bahan baku kopi karena di kecamatan Kalibening bahan ini melimpah.

Arif juga menyampaikan bahwa monev KKN yang dilaksanakan pada tanggal 11 Agustus 2022 di wilayah Kecamatan Kalibening dan Wanayasa meliputi 15 desa menunjukkan respon masyarakat yang sangat antusias menyambut inovasi mahasiswa karena mengembangkan potensi desa yang tersedia. 

Program  lain yang juga sudah mulai dilaksanakan adalah melaksanakan program pemerintah  untuk menurunkan angka stunting melalui penyuluhan makanan bergizi dan pemilihan menu untuk anak stunting.