Usaha donat premium kekinian DKU Latte Shop Indonesia, telah mengantongi label halal untuk produk donat, cake dan bakery. Sertifikat Halal DKU Latte Shop resmi diterbitkan oleh Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH), Kementerian Agama Republik Indonesia (Kemenag RI), tertanggal 28 September 2022, dengan nomor sertifikat ID35110000447790622.
Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) DKU Donat Latteshop yang dikelola oleh pengusaha muda asal Jombang Jawa Timur, Dynta Nabila Mahtristhasufi, mendapat sertifikat halal setelah melalui serangkaian proses kurasi dari tim lapangan BPJPH RI. Proses kurasinya yaitu mulai bahan baku, proses produksi, hasil produksi, dan pengemasan yang dinilai telah memenuhi standar produk halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI) dan BPJPH RI.
Berikut ini profil usaha DKU Donat Latteshop Indonesia, sebuah peluang bisnis makanan dan minuman menjanjikan tahun 2023 yang diunggah di kanal YouTube DKU Donuts Channel.
"DKU Donat Latteshop merupakan usaha donat premium kreatif-inovatif dan kekinian generasi kedua yang berdiri tahun 2018. Usaha induknya yakni DKU Donuts yang didirikan oleh Rosidah Widya Utami, pakar resep donat premium Indonesia sejak 2001", ujar Dynta Nabila, womenpreneur muda Indonesia asal Jombang, Jawa Timur.
Dynta Nabila Mahtristhasufi (24), Founder dan CEO DKU Latte Shop, merupakan seorang womenpreneur muda Indonesia, pelaku usaha kuliner berpengalaman lebih dari 5 tahun yang mempunyai keahlian dalam pembuatan donat, bakery, cake, dan pastry.
Baca Juga:Â Inovasi Bisnis Donat Karakter di Lomba DSC 2022, Dynta Founder DKULatteshop Top 300 Challengers Nasional
"Tahun 2017, saat itu saya masih mahasiswa semester satu di UIN Malang, saya sudah mendapat kepercayaan sebagai instruktur untuk melatih 200 peserta perempuan dalam kelas kursus donat, bakery, pastry antarbangsa ASEAN yaitu Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Brunei Darussalam", kenang Dynta Nabila yang kini menjadi mahasiswa pasca sarjana jurusan Bahasa Arab di Fakultas Humaniora UIN Maulana Malik Ibrahim, Malang.