Puasa Pada Ayam Broiler: Pentingnya dan Manfaatnya

Mengurangi Mortalitas: Puasa yang tepat membantu menurunkan angka kematian ayam, terutama pada saat proses stres tinggi seperti transportasi dan vaksinasi. Ayam yang kurang stres akan lebih tahan terhadap perubahan lingkungan.

Menjaga Kualitas Daging: Puasa menjelang pemotongan atau pengiriman dapat menjaga kualitas daging ayam broiler. Ini mengurangi kemungkinan adanya residu makanan di dalam saluran pencernaan yang dapat mempengaruhi tekstur dan rasa daging.

Penghematan Biaya Pakan: Puasa juga secara tidak langsung dapat membantu peternak mengurangi biaya pakan. Dengan mengatur waktu pemberian pakan dan melakukan puasa pada waktu yang tepat, biaya pakan dapat dihemat tanpa mengurangi produktivitas ayam.

Kapan Waktu yang Tepat untuk Puasa?

Sebelum Vaksinasi: Puasa sebelum vaksinasi biasanya dilakukan selama 6-8 jam. Hal ini bertujuan agar vaksin lebih mudah diserap oleh tubuh ayam tanpa terganggu oleh aktivitas pencernaan.

Sebelum Pengiriman atau Pemotongan: Puasa sebelum pengiriman atau pemotongan dilakukan selama 8-12 jam. Ini bertujuan untuk membersihkan saluran pencernaan dan mengurangi stres selama perjalanan atau proses pemotongan.

Saat Setelah Menetas: Pada ayam yang baru menetas, puasa biasanya dilakukan selama 12-24 jam. Hal ini karena ayam masih menyerap nutrisi dari kuning telur yang tersisa di dalam tubuh mereka setelah menetas.

Bagaimana Cara Melakukan Puasa Ayam Broiler dengan Benar?

Perhatikan Durasi Puasa: Jangan melakukan puasa terlalu lama. Puasa yang berlebihan dapat menyebabkan dehidrasi dan melemahkan ayam. Lakukan puasa sesuai dengan kebutuhan, misalnya sebelum vaksinasi atau pengiriman.

Jaga Ketersediaan Air Minum: Walaupun puasa pakan dilakukan, pastikan ayam tetap mendapatkan air minum yang cukup, terutama jika kondisi cuaca panas. Dehidrasi pada ayam dapat berdampak serius pada kesehatan mereka.

Pantau Kondisi Ayam: Selama puasa, penting untuk memantau kondisi ayam secara berkala. Jika ayam terlihat lemas atau menunjukkan tanda-tanda stres berlebihan, puasa bisa segera dihentikan.