 1. Campurkan tepung teribu+susu bubuk+baking powder+garam;
 2. Kocok putih telur di wadah terpisah hingga mengembang/berbusa;
 3. Kocok kuning telur di wadah terpisah+gula pasir+air hingga mengembang/berbusa;
 4. Setelah adonan nomer 3 mengebang, lalu tuangkan sedikit demi sedikit campuran terigu (nomer 1);
 5. Tuangkan kocokan putih telur pada adonan nomer 4, aduk hinga merata semua
 6. Panaskan pengorengan /frypan dengan api sedang lalu olesi dengan mentega.
 7. Tuangkan secukupnya adonan pancake penggorengan masak hingga matang.
Â
C. Saran penyajian
 - Sajikan pancake saat hangat/dingin dengan toping sesuai selera
 - Pilihan toping bisa keju parut/keju mozarela/cokelat krim/cokelat ceres/selai/madu
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!