Kuliner Aceh Tak Sekadar Mie dan Kopi

Ternyata cara meminumnya, sedotan ditiup dulu hingga air kopinya keluar baru dihisap. Jadi jangan langsung dihisap karena tambah seret minumnya.

Kopi Nira

Kopi Nira (Sumber: Dokpri)

Kopi ini termasuk langka disajikan di rumah makan, hanya ada dua resto yang menyediakan menu tersebut di Banda Aceh yaitu di Moorden Coffee saja yang memiliki dua cabang. Niranya dituang di bawah lalu disiram kopi di atasnya. 

Berbeda dengan kopi umumnya yang disajikan dalam bentuk panas, kopi nira lebih enak disajikan dengan es batu dan terasa nikmat dinginnya.

Sebenarnya masih banyak makanan khas Aceh lainnya, namun karena jarang disajikan di rumah makan saya belum sempat mencicipinya. Kalau mampir atau berwisata ke Aceh, jangan lupa menikmati kuliner khasnya yang tidak ada di daerah lain.