Pempek Tanpa Ikan? Bisa Banget! Coba Resep Pempek Ebi yang Praktis Ini

Pempek tanpa ikan ini rasanya tak kalah enak dengan pempek biasanya. Apalagi dengan cuko yang kental medok dan terasa banget gurih, manis dan asemnya. Pempek ebi dan cuko ini jadi perpaduan yang pas sekali, yuk intip seperti apa resepnya. 

Bahan yang diperlukan untuk pempek ebi ini adalah: 

- 150 gram tepung terigu

- 2 gelas air 

- 4 siung bawang putih 

- 50 gram ebi (sesuai selera

- 1 sdt kaldu bubuk 

- 1 sdt garam 

- 1 sdt micin 

- 1 butir telur