Â
Â
Mengkonsumsi susu memang menjadi kebutuhan kita sebagai manusia supaya asupan gizi yang masuk dalam tubuh semakin lengkap, sehingga tubuh kta sehat. anyak asu,si dari masyarakat yang beranggapan bahwa semakin banyak kita minum suu, maka semakin mebantu kita mencegah osteoporosis. Namun sebenarnya asumsi tersebut salah besar, minum susu terlalu banyak dapat menyebabkan osteoporosisÂ
Pada umumnya dipercayai bahwa kalsium yang ada dalam susu mudah diserap oleh tubuh, daripada kalsium pada makanam – makanan lain. seperti ikan kecil, tetapi hal ini tidak sepenuhnya benar. Kadar kalsium dalam darah manusia biasanya terpatok pada 9 – 10 mg. Namun, saat minum susu, konsentrasi kalsium darah tiba – tiba meningkat. Walaupun sepintas hal ini mungkin terlihat seperti banyak kalsium yang terserap, peningkatan jumlah kalsium dalam darah ini memiliki sisi buruk. Ketika konsentrasi kalsium dalam darah tiba – tiba meningkat, tubuh berusaha untuk mengembalikan keadaan abnormal ini menjadi normal kembali dengan membuang kalsium dari ginjal melalui urine. Dengan kata lain, jika kita mencoba minum susu dengan harapan untuk mendapatkan kalsium, hasilnya sungguh ironis, yaitu menurunnya jumlah kalsium dalam tubuh kita secara keseluruhan. Dari empat negara susu besar – Amerika, Swedia, Denmark dan Finlandia – di negara yang banyak sekali mengkonsumsi susu setiap harinya ditemukan banyak kasus retak tulang panggul dan osteoporosis.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H