Tempe menjadi salah satu makanan Indonesia yang seakan tidak pernah absen di meja makan.Rasanya jika tidak ada tempe pasti ada yang kurang.Tidak hanya digoreng biasa tempe bisa menjadi masakan yang lezat dan siap menjadi teman nasi putih hangat.Ini dia sederet olahan tempe yang patut kamu coba.
1.Tempe Balado
Buat kamu yang suka pedas bisa banget masak tempe balado.Selain tempe kamu juga bisa tambahkan bahan lainnya seperti telur atau ayam sebagai pelengkap.Sekarang ini terdapat bumbu bubuk untuk masak tempe balado yang semakin memudahkan kita untuk memasak.
2.Nugget tempe
Untuk menemani waktu santai,kamu bisa banget buat nugget tempe yang pastinya low budget dan enak.Untuk cara membuatnya kukus tempe sampai lunak kemudian haluskan.Tambahkan bahan penyedap agar gurih.Baluri dengan telur dan tepung roti kemudian goreng hingga matang dan siap disajikan.
3.Tempe orek
Tempe orek bisa menjadi pilihan bagi kamu yang suka makan bercita rasa asam pedas.Tempe orek biasaimudah ditemui di warteg ataupun rumah makan lainnya.Biasanya tempe orek juga kerap menjadi lauk yang menemani nasi tumpeng.
4.Perkedel tempe
Jika biasanya perkedel terbuat dari kentang,namun kali ini perkedel terbuat dari tempe.Untuk cara membuatnya tidak beda jauh dari membuat perkedel pada umumnya.Kukus tempe sampai lunak lalu haluskan.Kemudia beri bumbu penyedap lalu bentuk bundar-bundar sampai adonan habis.Setelah itu baluri dengan telur dan goreng hingga matang.
Nah,itu dia sederet olahan tempe yang bisa menjadi alternatif selain digoreng saja.Kamu juga mengkreasikan sesuai selera kamu dan pastinya enggak akan bosan untuk menikmatinya.Selamat mencoba.
