Dikutip dari berbagai sumber beberapa waktu lalu rawon dinobatkan sebagai sup terenak di dunia.Sup dengan kuah hitam yang khas ini mampu mengalahkan beberapa sup dari negara lain seperti ramen dari Jepang.Lantas apa yang membuat rawon begitu spesial?
Rawon merupakan makanan yang berasal dari salah satu daerah di Indonesia yakni Ponorogo.Rawon dikenal dengan kuah hitamnya yang sangat khas dan membuatnya lebih spesial.Isian rawon biasanya menggunakan daging sapi dilengkapi dengan sedikit sayuran yang disesuaikan dengan selera masing-masing.
Jika kamu ingin menikmati rawon,kamu tidak perlu jauh-jauh pergi ke Ponorogo pasalnya rawon bisa ditemui dengan mudah di daerah mana saja bahkan kamu juga bisa memasaknya sendiri.Kuah hitam dari rawon dihasilkan dari rempah-rempah salah satunya adalah keluak sehingga menciptakan cita rasa yang lezat.
Rawon akan bertambah nikmat jika disajikan dengan nasi putih hangat serta minuman dingin.Rawon juga cocok dimakan pada saat sarapan,makan siang ataupun makan malam.Untuk mendapatkan rawon kamu tidak perlu merogoh kantong karena harganya yang relatif murah.
