Pisang merupakan salah satu buah yang digemari semua orang. Pisang sendiri terdiri dari berbagai jenis seperti pisang raja, pisang tanduk, pisang mas, pisang kepok, pisang cavendish dan masih banyak lagi. Bukan cuma nikmat saat langsung dimakan, pisang akan lebih nikmat lagi ketika diolah. Nah, ini dia rekomendasi olahan pisang yang mudah cara pembuatannya.
1. Pisang goreng
Menu pertama dari olahan pisang yang paling mudah adalah pisang goreng. Untuk bahannya kamu cukup siapkan tepung terigu ataupun tepung Kudus pisang goreng. Kamu campurkan tepung tersebut dengan air sampai jadi pasta lalu masukkan pisang yang telah dipotong sesuai selera. Pastikan semua permukaan pisang dibaluri tepung lalu goreng hingga matang.
2. Pisang coklat
Pisang coklat menjadi hidangan yang cukup populer terutama bagi para pencinta manis. Untuk bahan-bahannya kamu perlu menyiapkan kulit lumpia, meses dan pisang. Pembuatannya sendiri cukup mudah kamu cukup potong pisang sesuai selera lalu letakkan dalam kulit lumpia kemudian tambahkan meses di atasnya lalu gulung, kemudian goreng hingga matang.
3. Bolu pisang
Bolu pisang menjadi makanan berbahan pisang yang cukup populer. Bolu pisang juga kerap kali ditemui di acara-acara yang melibatkan banyak orang. Selain enak dan buat nagih, bolu pisang ini juga cocok untuk kamu yang sedang diet, loh asalkan bahan-bahannya disesuaikan dengan kebutuhan diet kamu.
4. Es pisang ijo
Es pisang ijo adalah salah satu makanan khas dari daerah Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan es pisang ijo terbuat dari pisang yang diselimuti adonan tepung berwarna hijau lalu dipotong tipis-tipis. Es pisang ijo cocok dikonsumsi saat cuaca sedang panas karena menyuguhkan rasa yang manis dan segar.
Pisang tidak akan pernah ada habisnya untuk dikreasikan. Rasanya seiring berjalannya waktu pasti akan ada varian menu yang baru serta berbahan dasar pisang. Kalau kamu olahan pisang apa yang jadi makanan favoritmu?
