Dimas Sastro Tri Laksono, Mahasiswa KKN Program studi Ilmu Hukum Unram
Desa Mekar Bersatu, Kecamatan Batukliang, Kabupaten Lombok Tengah, 30 Januari 2025 – Mahasiswa KKN-PMD Universitas Mataram (Unram) melaksanakan kegiatan pemberdayaan masyarakat di Desa Mekar Bersatu, Kecamatan Batukliang, Kabupaten Lombok Tengah. Kali ini, mahasiswa KKN-PMD Unram bekerja sama dengan pengusaha UMKM lokal untuk membuat produk permen jahe bernama JMC Candy.
Kegiatan ini berlangsung di rumah pengusaha UMKM di Dusun Mertak Paok. Mahasiswa KKN-PMD Unram bersama mitra usaha lokal membuat permen jahe dengan bahan-bahan alami seperti jahe, madu, cengkeh, jeruk nipis, dan gula. Hasil dari pembuatan ini adalah satu pouch permen jahe dengan berat netto 200 gram, yang siap dipasarkan.
Produk JMC Candy memiliki berbagai khasiat kesehatan, antara lain untuk menurunkan asam urat, mengurangi gejala radang, meningkatkan sistem imun, serta menjaga kesehatan jantung dan pencernaan. Kemasan produk ini juga mencantumkan manfaat dan komposisi bahan-bahannya, sehingga konsumen dapat mengetahui lebih banyak tentang nilai gizi dan khasiatnya.
Pengusaha UMKM tersebut mengungkapkan rasa terima kasih atas kerjasama ini, "Saya sangat bersyukur atas dukungan mahasiswa KKN-PMD Unram. Semoga JMC Candy bisa membantu meningkatkan ekonomi lokal lewat produk yang sehat dan bermanfaat. Saya juga sangat suka dengan rasa sampel permen jahenya, kombinasi jahe dan madu terasa pas, benar-benar enak!"
Selain itu, desain kemasan yang menarik dengan nama JMC Candy diharapkan dapat meningkatkan daya tarik konsumen. Kegiatan ini juga bertujuan untuk memperkenalkan produk baru serta memberikan pengetahuan terkait pengemasan yang menarik dan informasi kesehatan yang jelas.
Dalam mendukung tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), kegiatan ini turut berkontribusi pada beberapa tujuan, terutama SDG 8 (Pekerjaan yang Layak dan Pertumbuhan Ekonomi), dengan meningkatkan perekonomian lokal, dan SDG 3 (Kesehatan yang Baik dan Kesejahteraan), dengan menciptakan produk yang mendukung kesehatan masyarakat. Dengan adanya kegiatan ini, diharapkan JMC Candy dapat lebih dikenal luas, serta memberikan dampak positif bagi perekonomian masyarakat Desa Mekar Bersatu.
Social Media
Instagram: @kkn.mekarbersatu24
Tiktok: @kkn.mekarbersatu24
