Hanami Dango

Hai Teman-teman! Kalian tau ngga sih? Cara membuat makanan yang viral akhir-akhir ini? Ya, benar! yaitu makanan Mochi Dango. Hanya dengan takaran sendok!!!

Mau tau caranya? simak resep di bawah ini yaa!

Bahan-bahan:

-11 sdm tepung ketan

-5 sdm gula pasir

-sedikit/secukupnya air hangat

-pewarna makanan

-tusukan bambu

-lelehan cokelat

Langkah-langkah:

1. Campurkan  11 sdm tepung ketan, 5 sdm gula pasir, sedikit/secukupnya air hangat. Hingga membentuk adonan

2. Potong adonan menjadi 3 bagian

3. Berikan pewarna (sesuai selera) Pada 3 bagian adonan. Lalu aduk hingga warna tersebut merata

4. Bentuk adonan menjadi persegi panjang

5. Lalu potong pada masing-masing adonan yang sudah diberi pewarna makanan

6. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulat bulat

7. Masukkan adonan yang sudah dibentuk bulat ke air yang sudah mendidih

8. Dimasak sampai Dango naik ke permukaan air/mengambang

9. Tusukkan Dango yang sudah direbus ke tusukkan bambu, atau yang sering disebut tusuk sate

10. Hidangkan Mochi Dango dengan lelehan cokelat (sesuai selera)

Terimakasih, dan selamat mencoba!! ( )