Cara Menyimpan Bunga Telang yang Praktis, Awet, dan Siap Pakai

Sumber: galleoofficial

Tanaman bunga telang adalah tanaman yang tumbuh merambah dengan bunga berwarna biru. Bunga dari tanaman ini dapat digunakan sebagai minuman herbal atau minuman pelepas dahaga di saat cuaca terik. Bunga telang dapat diseduh dalam keadaan segar ataupun kering. Agar bunga telah dapat disimpan dalam waktu lama, bunga telang harus dikeringkan terlebih dahulu. 

Pengeringan bunga telah cukup mudah dan tidak memerlukan oven. Petik bunga telang yang sudah mekar, masih segar, dan kelopak bunganya masih utuh,  kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan ditiriskan hingga kadar air dalam bunga telang berkurang. Jika kadar air dalam bunga telang sudah berkurang bisa dilanjutkan tahapan pengeringan bunga telang.

Baca juga: Bunga Telang, Tanaman Perdu Kaya Manfaat

Pengeringan bunga telang dapat dilakukan dengan memanfaatkan panas dari sinar matahari langsung tanpa ditutupi apapun. Proses pengeringan bisa dilakukan mulai pukul 08.00 sampai 12.00 WIB. Sebelum dikeringkan, bunga telang harus diletakkan di atas wadah atau nampan dan ditata agar tidak saling tumpeng tindih, karena dikhawatirkan proses pengeringan tidak maksimal sehingga bisa menyebabkan tumbuhnya jamur. Setelah bunga telah benar-benar kering, bunga telah tersebut dimasukkan ke dalam wadah yang bersih dan kedap udara dan diletakkan ditempat kering. Hal ini bertujuan agar bunga telang yang sudah kering bisa lebih awet dan tidak menimbulkan tumbunya jamur pada bunga telang kering tersebut.

Hindari mengeringkan bunga telang dibawah sinar matahari yang terik. Hal ini dikhawatirkan akan merusak kandungan beberapa zat yang terdapat di dalamnya. Apabila cahaya matahari di luar terlalu terik, pengeringan bunga telang dapat dilakukan dengan mengangin-anginkan bunga telah sampai benar-benar kering. Jika bunga telah sudah benar-benar kering, segera pindahkan ke wadah yang bersih dan kering serta tertutup rapat, kemudian letakkan ditempat yang kering untuk menghindarkan timbulnya jamur pada bunga tersebut.

Jika Anda ingin mengkonsumsi bunga telang untuk dijadikan minuman herbal atau teh telang cukup mengambil bunga telang sesuai dengan kebutuhan dan jangan lupa menutup rapat Kembali wadah penyimpanan bunga telang.

Baca juga: Teh Telang, Minuman Sehat, Nikmat, Praktis, Kaya Manfaat sebagai Solusi Mengatasi dahaga di Siang yang Terik

Baca juga: Makanan Sehat dan Cantik dengan Pewarna Makanan yang Aman