Keliling Nusantara lewat Kopi di Kedai Kopi Aroma Nusantara

Kedai kopi yang berlokasi di kawasan kota tua Jakarta itu kelihatan nyaman dan hangat. Kopi Aroma Nusantara, nama kedai kopi tersebut. Menempati salah satu bangunan lama di kawasan cagar budaya kota tua Jakarta sejak 2015 akhir, Kopi Aroma Nusantara sebagai suatu kedai kopi, sebetulnya sudah sejak 2000 hadir di Jakarta, namun dengan nama berbeda.

Berawal dari rasa penasaran dengan jenis kopi nusantara yang berbeda-beda, keinginan mengeksplor kopi nusantara dengan berbagai peralatan kopi berstandar internasional atau ala barista, dan harga kopi impor semakin mahal, mantan karyawan perusahaan minuman kopi Indonesia, Heri Setiadi kemudian menggeluti dunia perkopian dengan mendirikan Toko Kopi Aroma Nusantara di Mal Ambassador, Jakarta Selatan. Sebelumnya, Heri telah membuat gerobak kopi berlabel “La tazza”, dengan menggunakan kopi asal Itali sejak tahun 2000. Di gerai yang terletak di Mal Ambassador, kedai kopi ini juga terasa nyaman dan hangat.

kedai-kopi-aroma-nusantara-3-591013870f9373e2123c23af.jpg

Kenapa namanya Toko Kopi Aroma Nusantara? Karena tidak sekedar menjual minuman kopi, di dalam toko kopi ini, kita juga bisa mendapatkan biji kopi yang siap digiling atau peralatan kopi untuk membuat minuman kopi berstandar internasional atau ala barista café kopi. Dan apabila kita beruntung, kita bisa bertemu langsung dengan pemiliknya, Heri Setiadi, yang siap bercerita tentang kopi yang dihidangkan. Bagi para penggemar kopi, juga bisa meminta minuman kopi dari salah satu daerah tertentu, dengan memakai alat tertentu. Salah satu kesukaan saya di kedai kopi ini yaitu kopi susu 😊

Disini, kita bisa menemukan hampir semua jenis kopi nusantara yang ada di pasaran internasional. Mulai dari Aceh, sampai Papua. Kita bisa berkeliling nusantara dengan hanya mencicipi kopi dari masing-masing daerah. Sang pemilik, Heri, juga tidak segan mengobrol dengan para tamu, terutama yang baru menikmati kopi, dan bercerita tentang asal kopi yang kita nikmati serta prosesnya.

Jadi, tunggu apalagi, ayo datang dan nikmati kopi di Kedai Kopi Aroma Nusantara…. (Diyah Wara)

kopi-aroma-nusantara-1-591013a6707a6163260d2877.jpg