"Gerobak kopi lintang, nama itu di ambil dari nama belakang dari desa yang ada di Kabupaten Empat Lawang, yaitu Desa Pendopo Lintang,
Desa Pendopo Lintang yang terkenal akan hasil panen kopi yang berlimpah dan merupakan kopi terbaik  di Indonesia dan gerobak adalah alat yang berfungsi untuk menampung kopi dan alat alat untuk penyeduhan kopi," ungkap Aldi saat diwawancarai tentang awal mula dibentuknya nama gerobak lintang.
gerobak kopi lintang mulai dirintis pada awal masa pandemic di 2020.
dibukanya gerobak kopi lintang karena terinspirasi dari usaha teman yang sudah mulai berkembang dan sukses di Palembang.
"saya kira belum ada caf yang memperkenalkan aneka kopi di daerah lintang, mungkin usaha pertama saya ini bisa memperkenalkan kopi lintang kepada masyarakat, terutama pada generasi muda, apalagi pada masa pandemic semua orang harus potar otak untuk bertahan hidup" ungkap aldi manager di kopi lintang
Menurut aldi bahwa membuka usaha gerobak kopi dimasa pandemic mulai dari pukul 11:00 Wib sampai dengan pukul 23:00 wib lumayan menghasilkan untuk pedagang awal seperti dia, menurut aldi dengan adanya untung yang lebih, dia bisa menambah menu dan dekorasi tempat.
"Pengunjung kopi lintang biasanya remaja yang lelah akan tugas kuliah, mereka datang dan memesan, lalu berbagi bercerita tentang pengalaman yang panjang dihari hari mereka, selain itu yang datang biasanya remaja yang suntuk karena dirumah terus selama pandemic. Keakraban dengan para pengunjung sangat membantu dalam usaha kami ini, dengan menganggap mereka sabagai teman dan mendengarkan keluh kesah mereka, mereka akan kembali untuk bercerita dan menikmati kopi ditempat kami," lanjutnya
Lokasi gerobak kopi lintang sekarang ini berada di, Kel.Pagar tengah, no 7, RT 6, RW 2 Kec. Pendopo Lintang, Kab.Empat Lawang.
Keberadaan kopi lintang lumayan Strategis karena berada dipinggir jalan raya, dekat dengan orang orang yang sering lalu lalang, yang bisa membuat para pengunjung gampang untuk mengenali keberadaan kopi lintang, dan mudah menjaring banyak pelanggan, selain itu, kopi lintang juga mempunyai akun instagram yang diberi nama (@Gerobakkopilintang) dan facebook yang diberi Sama seperti nama instagram.Â
Yang dibuat oleh Kak Hevrianza sebagai pemilik dari usaha Gerobak kopi lintang.
instagram gerobak kopi lintang di gunakan untuk para penggemar kopi lintang jika ingin berdiskusi kepada admin membahas seputar kopi atau hanya sekedar berbagi foto dari pengunjung yang pernah berfoto disana.
"Disetiap harinya ada saja pengunjung dari kabupaten lain atau desa lain yang datang kesini untuk mencoba menikmati kopi lintang, dan berfoto foto. dari yang saya tahu, mereka mengetahui keberadaan kopi lintang lewat unggahan postingan teman temannya yang pernah datang kesini, atau pernah sekedar lewat namun merasa tertarik untuk mampir dan mencoba," ujar aldi