Istilah "sayuran" merujuk pada bagian-bagian tumbuhan yang dapat dikonsumsi manusia, termasuk akar, batang, daun, bunga, dan buah. Komponen pangan nabati ini merupakan sumber yang kaya akan vitamin, mineral, serat pangan, dan senyawa fitokimia yang esensial bagi kesehatan tubuh.
manfaat sayuran untuk anak usia dini, Apa aja sih manfaat nya?
1. Mendukung Pertumbuhan:
Sayuran kaya akan nutrisi penting seperti kalsium dan vitamin A yang membantu tulang dan gigi anak tumbuh kuat.
2. Meningkatkan Sistem Imun:
Dengan banyak makan sayur, tubuh anak akan lebih kuat melawan penyakit karena kandungan antioksidannya.
3. Menjaga Kesehatan Pencernaan:
Serat dalam sayur membuat pencernaan anak lancar dan mencegah sembelit.
4. Menunjang Kesehatan Mata:
Wortel dan sayuran berwarna cerah lainnya membuat mata anak sehat dan tajam.
5.Meningkatkan Energi:
Meski ringan, sayur memberikan tenaga yang tahan lama untuk aktivitas anak sehari-hari.
6.Mencegah Obesitas:
Sayuran membuat anak kenyang lebih lama, sehingga tidak mudah ngemil dan berat badan tetap ideal.
7.Meningkatkan Kecerdasan:
Nutrisi dalam sayur membantu otak anak berkembang dengan baik
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H