Sosialisasi Pangan Aman dan Sehat oleh PMM UMM Kelompok 15 Gelombang 15 di SD Islam Nurul Izzah Malang

Di era baru ini, banyak makanan dan minuman yang kurang sehat beredar di masyarakat. Dalam kehidupan sehari-hari kita tidak asing lagi dengan makanan cepat saji. Adapun kita juga seringkali mengkonsumsi makanan yang kurang sehat, dan anak-anak di lingkungan kita pun seringkali mengikutinya. Padahal gizi dan nutrisi diperlukan untuk usia pertumbuhan anak.

Pengbdian Masyarakat oleh Mahasiswa (PMM) Universitas Muhammadiyah Malang kelompok 15 gelombang 15 melakukan sosialisasi tentang Pangan Sehat dan Aman di SD Islam Nurul Izzah Malang. Melalui program PMM ini kami melakukan upaya untuk memberikan pengetahuan yang luas kepada anak-anak agar mereka mampu memilah dan memilih makanan yang akan dikonsumsinya.

Dalam kegiatan sosialisasi ini, dilakukan di Gedung Serba Guna SD Islam Nurul Izzah Malang dan sosialisasi dibagi menjadi empat sesi supaya kami tetap menerapkan protokol kesehatan di masa pandemi ini.

Beberapa informasi yang kami highlight dalam mempermudah penyampaian adalah makanan sehat seperti susu, roti, biskuit, buah-buahan dan sayuran. Selain itu ciri-ciri makanan sehat kami sampaikan dengan bahasa yang mudah dimengerti anak-anak yaitu makanan bersih, tidak berwarna mencolok, segar, tidak bau tengik, dikemas dengan aman dan bersih serta tidak memakai zat pewarna dan pengawet.

Adapun ciri-ciri makanan yang tidak sehat adalah berwarna mencolok, bau tengik dan apek, memakai penyedap rasa, dibungkus dengan kertas koran dan plastik bekas, terpapar debu dan asap, juga dihinggapi lalat. Informasi ini merujuk pada keracunan makanan dengan gejala muntah, diare disertai demam, menggigil dan sakit kepala.

Selain informasi diatas, dalam sosialisasi ini kami PMM kelompok 15 gelombang 15 juga menambahkan informasi mengenai cara pembacaan expired atau tanggal kadaluarsa dan best before atau baik digunakan sebelum. Informasi ini kami sampaikan juga dikarenakan anak-anak seringkali tidak memahami cara pembacaan tersebut dan menyebabkan mereka keracunan makanan.

Oleh PMM UMM Kelompok 15 Gelombang 15