Bandung, 24 Oktober 2023 - Di tengah keramaian kota Bandung, terdapat seorang pedagang kaki lima yang telah berhasil memikat hatisaya dan teman-teman para penikmat kuliner yaitu salah satunya bakso cuanki. Nyatanya Bakso Cuanki Pa Dadang telah menjadi destinasi kuliner favorit di kawasan ini. Dalam wawancara ini, Pa Dadang berbagi cerita mengenai kesuksesannya dan rahasia di balik kelezatan hidangannya.
Pedagang kaki lima ini dikenal dengan nama "Bakso Cuanki Pa Dadang". Namanya yang unik yang telah dikenal oleh para pelangannya.
Bakso Cuanki Pa Dadang menyajikan variasi bakso cuanki dengan berbagai pilihan seperti bakso daging sapi, cuanki, tahu, dan berbagai macam rasa mie instant. Hidangan ini disajikan dengan bumbu khas yang membuatnya begitu lezat dan menggugah selera.
Pa Dadang ini buka setiap hari mulai dari pukul 18.00 WIB atau sesudah maghrib hingga larut malam, memberikan pilihan kuliner yang sempurna bagi mereka yang ingin menikmati makan malam yang lezat.
Bakso Cuanki Pa Dadang hanya berlokasi di Jalan Surapati, yaitu salah satu jalan utama di pusat kota Bandung. Tempatnya strategis dan berada di tengah kota, memudahkan para pelanggan untuk menemukan dan menikmati hidangan lezatnya.
Pa Dadang ingin orang-orang atau calon pelanggan merasakan kelezatan dari bakso cuankinya. Beliau memulai usahanya dengan tekad kuat untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi dengan harga yang terjangkau. Keuletannya dan rasa cintanya pada masakan tradisional membuat Bakso Cuanki Pa Dadang dikenal sebagai salah satu tempat makan yang wajib dikunjungi di Bandung.
Dalam wawancara, Pa Dadang mengungkapkan bahwa kunci kelezatan bakso cuanki buatannya adalah penggunaan bahan-bahan segar dan bumbu racikan keluarganya yang telah diwariskan dari generasi ke generasi. "Ketelatenan dan kecintaan pada masakan adalah kunci utama dari kelezatan hidangan kami," "Maka dari itu dijamin orang yang pertama kali merasakanbakso cuankinya akan datang kembali" katanya dengan senyum.
Dengan kelezatan bakso cuanki-nya, Bakso Cuanki Pa Dadang terus menjadi salah satu destinasi kuliner yang tidak boleh dilewatkan bagi siapa pun yang mengunjungi Bandung. Dengan setiap suapan, para pelanggan tidak hanya menikmati hidangan lezat, tetapi juga menikmati jalanan kota Bandung.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H