Pelatihan Pembuatan Jamu Tradisional Mahasiswa PPG Prajabatan UPGRIS di Kelurahan Sembungharjo Semarang

Pada hari Minggu 7 Juli 2024, mahasiswa PPG Prajabatan UPGRIS gelombang 2 tahun 2023 mengadakan pelatihan pembuatan Jamu tradisional diantaranya yaitu jamu kunir asem dan beras kencur. Kegiatan dilaksanakan di kelurahan Sembungharjo dengan target utamanya adalah ibu-ibu masyarakat sekitar. Pelatihan ini disambut dengan antusias dari awal hingga akhir.

Pelatihan ini tidak hanya bertujuan untuk mengajarkan teknik dan resep pembuatan jamu, tetapi juga menanamkan nilai-nilai budaya dan sejarah yang terkandung dalam setiap ramuan jamu. Dengan demikian, masyarakat terutama generasi muda diharapkan dapat memahami, menghargai, dan melestarikan warisan nenek moyang mereka. Kegatan berjalan lancar, dengan peserta mendapatkan penjelasan rinci dan demonstrasi langsung mengenai proses pembuatan jamu kuir asem dan beras kencur.

Kegiatan ini memberikan manfaat ekonomi bagi masyarakat. Dengan keterampilan pembuatan jamu, peserta latihan dapat membuka peluang usaha baru atau memperluas usaha yang sudah ada.  Hal ini sejalan dengan upaya pemerintah dalam mendorong ekonomi kreatif dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat.

Kami mengucapkan terima kasih kepada seluruh peserta yang telah hadir dan berpartisipasi aktif dalam kegiatan ini. Semoga pelatihan ini memberikan manfaat bagi masyarakat serta bisa menjaga keberlanjutan kearifan lokal dengan pembuatan  jamu tradisional. Mahasiswa PPG Prajabatan UPGRIS gelombang 2 tahun 2023 berharap dapat terus memberikan kontribusi positif kepada masyarakat melalui kegiatan-kegiatan serupa di masa mendatang.