Ini adalah sebuah dokumenter yang menarik tentang buah kerja keras seseorang yang mencintai pekerjaannya. Selama 46 tahun Yamagishi konsisten dan disiplin dalam menyiapkan ramennya. Kini hasil kerja kerasnya telah tersebar di berbagai sudut di Jepang lewat anak didiknya. Tsukemen, gaya penyajian ramennya, menjadi salah satu yang mewarnai industri kuliner Jepang.
Duh aku terharu menyaksikan film dokumenter ini. Film ini bisa disaksikan di Japanese Film Festival (JFF) 2022 hingga 27 Februari. Sebuah film yang sayang dilewatkan. Skor: 8/10.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
