Profil
Sejarawan. Pegiat food studies. Penikmat buku. Menulis di beberapa surat kabar nasional (Kompas, Koran Tempo, Republika, Media Indonesia, Sinar Harapan). Buku saya "Rijsttafel: Budaya Kuliner di Indonesia Masa Kolonial, 1870 - 1942" (Penerbit Gramedia Pustaka Utama, 2011). Email: chef_fadly@yahoo.com.
Bergabung 08 November 2010
Statistik
Label Populer
FOLLOWING 43
Narpati Pradana
https://www.kompasiana.com/kunderemp
Programmer yang dalam kemalasannya pernah nyasar di negeri Barat trus balik ke Jakarta lalu nyasar di Kuta, Bali dan akhirnya kembali ke Jakarta
Herdiansyah
https://www.kompasiana.com/fameusofficial
Berbagi manfaat dengan karya
Agnes Mayda Indraswari
https://www.kompasiana.com/indraswari
Aktivis kuliner gadungan yang berpacaran dengan Sekeranjang Rempah Indonesia dan menolak berselingkuh dengan Vetsin (mecin). Tetapi menerima ajakan kencan bersama pena dan kertas.
Diptyarsa Janardana
https://www.kompasiana.com/thenmustcoemi
Mahasiswa Psikologi Universitas Negeri Malang.
Anggota Familia Carmelitana dan Pemuda Katolik.
MS Ramadhan C
https://www.kompasiana.com/goudgour
menulis untuk berbagi kesenangan pribadi, hehe.
Indra Sarathan
https://www.kompasiana.com/sarathan
Guru bahasa Indonesia yang baik dan bener.
Agus Hermawan
https://www.kompasiana.com/agushh
Pendidik di SMA Negeri 26 Bandung
Utari Nur Sania
https://www.kompasiana.com/utarins
I'm a student, I Like table tennis\r\n
Arham Haryadi
https://www.kompasiana.com/arhamblogpreneur
Passionate Mobile Photographer. SEO Artist. Blogger Buzzer. | Dream Catcher .TechnoPreneur Co-Founder Simplyecho.net MacaroniMia.com & Filleza.com r\n\r\ntwitter: @Arhamharyadi