Ngopi cantik atau ngeteh cantik istilah lain saat menghabiskan waktu di kafe bersama teman. Sebagai pendamping minuman yang dipesan, saya memilih pancake tape dengan toping cokelat keju. Karena minuman saya cenderung tawar.
Sambil menikmati secangkir teh, saya perhatikan pancake tape yang tersaji di depan.Â
"Sepertinya mudah membuatnya," pikir saya.
Nah, suatu hari saya coba membuatnya sendiri. Tentu saja dengan perkiraan sendiri. Hasilnya? Gatot alias gagal total. Adonan pancake tape yang saya buat tampak lembek dan lengket.
Saya penasaran. Esoknya saya coba lagi. Hasilnya sudah lumayan dibanding kemarin. Tapi rasanya tetap beda dari pancake tape yang saya makan di kafe.
Esoknya saya ulang lagi. Hasilnya? Yeah, sukses. Rasanya sudah sama persis dengan pancake tape di kafe. Saya tinggal memberi toping sesuai selera.Â
Saya buat aneka toping termasuk yang original. Jadi bisa merasakan semua rasa. Bedanya pancake tape buatan saya agak tipis karena tidak menggunakan cetakan khusus.
Soal rasa sudah bisa diadu deh. Untuk dijual juga tidak malu-maluin hehehehe. Patokan saya orang rumah. Kalau camilan buatan saya ludes artinya mereka suka dan enak.Â
Kalau tidak? Wah, kritikannya melebihi netizen. Nah, sekarang saya bagikan resep pancake tape ala kafe buatan saya. Agar teman-teman bisa mencobanya juga.Â
Berikut ini bahan-bahan yang diperlukan:
1/2 kg tape
