4 . Menyetujui serta mengelola anggaran
5 . Pemasaran
6 . Merencanakan menu yang disajikan
7 . Mempersiapkan acara dan event spesial
8 . Memastikan bahwa standar kebersihan serta keamanan terpenuhi
9 . Customer Experimen
10. Memahami bahan baku
Ups. Lumayan bukan tugasnya? Lumayan bikin mules, tapi seru dan menjadi tantangan tersendiri.
Mempekerjakan dan Memberhentikan KaryawanÂ
Keramahan karyawan restoran kuncinya. Kalau sudah bisa memikat hati tamu, kembali lagi. Tak segan si tamu hotel merekomendasikan hotel berikut makanan di sana. Oleh karenanya mesti tahu betul seperti apa watak si karyawan.
Mengatur Jadwal Kerja