Ampyang, Olahan Lain Kacang Tanah dengan Cita Rasa Manis Khas Jawa

- Minyak goreng

- Gula merah

- Gula putih

- Jahe

- Plastik

Cara membuat ampyang:

- Kacang tanah digoreng terlebih dulu sampai matang

- Jahe diparut lalu diperas dan pisahkan airnya

- Panaskan wajan, beri air secukupnya. Masukkan gula merah yang sudah diiris, lalu gula putih secukupnya dan perasan air jahe tadi. Biarkan sampai mendidih.

- Setelah air gula mendidih dan gula mengembang serta menggelembung. Masukkan kacang tanah yang sudah digoreng. Aduk sampai rata dan air gulanya kering. 

- Angkat kemudian dicetak menggunakan sendok di atas plastik yang agak lebar. Agar setelah gula kering tidak lengket di alasnya.