Ketika satu potong mendarat di indera pengecap dan mulai dikunyah ... alamak! Enak bener! Bagian tepinya tidak alot. Kenyal-kenyal lembut. Biasanya kan banyak tuh bagian pinggir yang kriuk keras.
Soal rasa adonan maupun isinya, tak perlu ditanya lagi. Saya cuma bisa merem-melek keenakan. Jelas, untuk saat ini, kedai Bangka Jaya menempati posisi teratas dari daftar saya soal sajian pempek di Denpasar. Anda yang berdomisili di sekitaran kota dan rindu penganan satu ini, harus coba cita rasanya.
Menu pempek pesiar dan Unyil, masing-masing dibanderol Rp 10.000. Adapun es buah Rp 7 ribu dan Vanilla MilkShake Rp 15 ribu. Cukup terjangkau dan ramah dikantong.
Tidak hanya pempek. Kedai Bangka Jaya juga menyajikan berbagai macam menu. Mulai dari chinese food, crepes, pancakes, waffel, roti dan pisang bakar, terang bulan, sampai es & juice.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
