Hayo siapa nih yang suka nasi goreng?, pasti warga Indonesia sudah tau makanan yang satu ini karena simple cara membuatnya dan bahannya pun mudah didapat saya akan membagikan 3 resep dan pastinya bikin ketagihan, dan kebetulan resep yang saya bagikan nasi goreng favorit saya.
Nasi Goreng kunyit
- Bawang merah 4 siung
- Bawang putih 2 siung
- Kunyit 1 ruas
Pertama haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit mau di ulek atau diblender sama saja tapi akan terasa lebih nikmat jika di ulek.
Setelah halus siapkan kuali dan tuang sedikit minyak jika sudah panas masukkan bumbu tadi dan tumis sampai harum setelah itu masukkan nasi aduk-aduk rata tambah kan garam jika ingin gurih tambahkan sedikit MSG, Nasi goreng siap untuk dihidangkan. Untuk resep yang saya bagikan ini untuk 3 porsi jika kalian tidak suka bawang putih juga tidak apa-apa tinggal tambahkan saja bawang merahnya.
Nasi Goreng terasi
- Bawang merah 4 siung
- Cabe kriting 5 biji
- Tomat 1 buah
- Terasi
Pertama iris bawang merah dan haluskan cabe kriting, potong tomat kecil-kecil setelah itu siapkan kuali dan tuang sedikit minyak jika sudah panas masukkan bumbu dan tumis sampai harum lalu masukkan tomat yang sudah di potong-potong,lalu masukkan terasi yang sudah matang,masukkan nasi aduk-aduk rata dan siap dihidangkan,untuk pemakaian terasi saya biasa memakai 1 sedok teh, tergantung selera ya bund.
Nasi Goreng Semur
- Bawang merah 4 siungÂ
- Tomat 1 buahÂ
Pertama iris bawang merah dan potong tomat kecil-kecil, siapkan kuali dan tuang sedikit minyak jika sudah panas masukkan bawang merah tumis sampai harum lalu masukkan tomat aduk-aduk sampai rata lalu masukkan sisa semur daging atau ayam boleh ya bund,masukkan nasi lalu aduk-aduk rata dan siap dihidangkan. Jadi kalo ada sisa semur jangan dibuang ya bund jika masih ada daging atau ayam
semoga bermanfaat resep yang saya bagikan..
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H