Warung Bu Ani, terkenal di kalangan mahasiswa sebagai warung makan yang ramah di kantong dan dengan pilihan menu yang beragam. Berdiri sejak tahun 2000, Bu Ani sebelumnya telah merintis usaha menjualan berbagai macam olahan makanan, tetapi terhenti karena kurangnya modal dalam menjalankan usahanya. Setelah berdirinya Universitas Jember kampus Bondowoso,Beliau melihat peluang dalam usahanya. Bu Ani memulai usahanya kembali pada tahun 2019 Â dengan keberanian dan dedikasi, Bu Ani membuka kembali warungnya kali ini dengan konsep yang lebih matang dan berfokus pada kebutuhan mahasiswa.Â
Bu Ani berkomitmen untuk menggunakan bahan-bahan segar maka dari itu setelah fajar Bu Ani segera berangkat kepasar untuk mencari bahan bahan masakan yang akan disajikan dan berkualitas dalam setiap hidangannya. Ia percaya bahwa makanan yang baik haruslah terbuat dari bahan-bahan yang sehat dan berkualitas tinggi. Hal ini membuat pelanggan merasa puas dan kembali lagi ke warungnya.
Salah satu daya tarik utama dari Warung Bu Ani adalah variasi menu yang ditawarkan. Dari olahan makan sayur lodeh, jereoan hati  ayam goreng,tempe,tahu ,ikan lele, ikan laut. Mahasiswa dapat menikmati hidangan mulai dari Rp10.000 hingga Rp15.000, membuat warung ini menjadi pilihan ideal bagi mereka yang ingin makan enak tanpa merogoh kocek dalam-dalam.
Warung makan Bu Ani terletak di Jalan. Saliwiryo Pranowo Gg. Topo, Pattian, Kotakulon, Kec. Bondowoso, Kabupaten Bondowoso, Jawa Timur, unutk rutenya dari kampus belok kiri menuju ke kota hingga lampu merah puskesmas kotakulon belok kanan kemudian sejauh 50m kedepan belok kiri menuju gang Topo. Tidak terlalu jauh dari Universitas Jember Kampus Bondowoso membuatnya menjadi tempat singgah untuk mengisi energi kembali setelah menjalani aktivitas perkuliahan bagi mahasiswa.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H